Rezept für 4 – 5 Portionen Zutaten für den Kürbis-Bacon-Mantel600 – 700 g Rinderfilet100 g Feta1 Knoblauchzehe200 g Frischkäse1 Bund Petersilie100 g Kürbiskerne fein gemahlen1 EL Senf100 g Bacon Zubereitung 600 – 700 g Rinderfilet pfeffern und mit Dijon-Senf einreiben. Rinderfilet…