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BIO – Schwarzkümmelöl

BIO – Schwarzkümmelöl

12,90 

129,00  / l

Produkt enthält: 0,1 l

BIO Schwarzkümmelöl aus unserer Ölmühle mit Schwarzkümmel aus eigenem Anbau.

Unser Bayrisches Schwarzkümmelöl wird aus voll ausgereiften Schwarzkümmelsamen aus eigenem ökologischen Landbau mühlenfrisch kaltgepresst. Es wird danach lediglich filtriert, nicht desodoriert oder raffiniert.

Schwarzkümmelöl hat einen hohen Anteil an ätherischen Ölen, der – je nach Erntejahr und Anbaubedingungen – zwischen 0,5 g bis 2,5 g pro 100 g liegt, hinzu kommen Bitter- und Gerbstoffe wie Nigellin und Thymochinon. Sie sorgen für den ausgesprochen intensiven, typischen Eigengeschmack.

Mehr Informationen zum Nachlesen gibt es hier: Ein Hauch Orient in Oberbayern

Unser BIO Schwarzkümmelöl ist in Glasflaschen in den Größe 100 ml erhältlich.

  • Eigener Anbau und eigene Pressung
  • Erstpressung
  • Schonende Kaltpressung

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Zutaten

Schwarzkümmelöl aus Schwarzkümmel aus kontrolliert biologischem Anbau. Schwarzkümmelöl ist glutenfrei. Es kann Spuren von Nüssen, Soja, Senf und Sesam enthalten. Maximal auf 90°C erhitzen.

Bei kühler und dunkler Lagerung mindestens drei bis vier Monate haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Wochen verbrauchen.

Lieferung: ca. 1 Woche ab Bestelldatum.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert kj 900 kJ
Brennwert kcal 3700 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 24 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 61 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g